Aleksandrs Gerasins — автор блога kapagatavot.lv

Всем  привет!

Меня зовут Александр Герасин. Я живу в славном городе Даугавпилсе. Женат. Растет маленький сынишка. Более 15 лет работаю программистом. Первое образование у меня высшее экономическое, есть куча сертификатов с подписью Била Гейтса, второе — кулинарное.

Очень люблю венгерскую, балтийскую, и средиземноморскую кухню. Моими любимыми рецептами являются:

  • Рецепт настоящего венгерского гуляша («ли гуйляш», как говорят венгры). Это очень вкусное и по-настоящему мужское блюдо.
  • Обязательно стоит сказать и о рецепте нашего прекрасного десерта – латышского хлебного супа. Хотя, похожие рецепты есть и в датской, и шведской кухне.
  • И, конечно, отбивная на косточке под средиземноморским соусом. Простое, быстрое и чрезвычайно вкусное блюдо.

Современные кухонные технологии и техника зачастую позволяют оптимизировать любые рецепты так, что приготовление  занимает немного времени,  и всегда можно добиваться превосходного и полезного для здоровья результата. Именно о таких рецептах я, в основном, и  пишу.

Для этого и затеян проект kapagatovot.lv.  Надеюсь, он вам понравится. Буду благодарен за конструктивную критику, пишите, предлагайте, возможно, мне удастся  исправить недостатки. В любом случае, всевозможные  отзывы приветствуются.

Так же хочу вам сообщить, что я ищу соавторов, т.к. ни один человек не сможет охватить все области кулинарии. В то же время, не каждый кулинар, который может придумать и описать вкусный рецепт, сможет разобраться в дебрях сайтостроения,  их раскрутки и продвижения. Возможно, мы сможем успешно сотрудничать.

Я всегда открыт для предложений, связанных с тематикой этого сайта. Связаться со мной можно с помощью почтового адреса

.