Закрепление

Сборник рецептов блюд для диеты Дюкана — этап закрепление (консолидация), получаем удовольствие от еды худея!

Сегодня предлагаю заняться испанской кухней. Предлагаю приготовить паэлью с креветками. Рецепт чрезвычайно простой, но дорогой для нашей страны:  дорого у нас стоит колбаса чоризо, креветки и шафран. Но если решите приготовить, то точно не пожалеете!

Паста с грибами понравится и веганам, и мясоедам, это очень сытное и вкусное блюдо. А запах, который будет царить на кухне, моментально соберет всю семью.

Будь славен тот повар, который додумался добавить пиво в мясо с овощами. И дважды славен, тот кто укрыл получившееся блюдо тестом. Вот так помпезно я начинаю рассказ об одном из лучших (на мой взгляд) блюд родом из Ирландии, о Гиннесс пай .

Вот, хочется чего-то нового! Причем, не их супов-пюре, где все разварено — пережёвано, а чего-то простого и интересного!  Почему бы не приготовить суп с языком? А чтобы он стал еще необычнее и ароматнее, приправим его хреном!

Я люблю супы. Суп из зеленого горошка – один из тех рецептов, которые я постоянно готовлю. Причина простая — он готовится за 10 минут. Он прикольного зеленого цвета. В меру легкий и сытный. Если вы его еще ни разу не готовили, то очень рекомендую.

Басма – это блюдо для ленивых и любящих очень вкусно покушать людей. Ленивых  -потому что все приготовление сводится только к правильной закладке продуктов в казан. А дальше —  как в сказке про волшебный горшочек : через 2 часа у вас будет очень вкусное рагу и просто потрясающий бульон.

Куриные котлеты — что тут необычного? А как насчет добавить в них интересных специй? Я добавил сыра с плесенью и вяленых томатов. Получилось очень вкусно. Сыр дал сливочный вкус и пикантную горчинку. А вяленые помидоры добавили аромат и легкую кислинку.

Осень почти закончилась, утром уже приходится чистить от инея автомобиль. Становится холодно. Кто-то еще ходит в осеннем плащике, кто-то уже вытянул пуховик, а кто-то решил напомнить, что в прошлом году была куплена шуба. Но чтобы всех согреть, предлагаю простой рецепт — нежные сочные митболы.

Существует очень много способов приготовить картофель. Запеченная картошка — гармошка, наверное, один из самых красивых. Благодаря разрезам, она готовится быстро,  всего 20 – 30 минут. А аромат и корочка… Такую картошку едят с удовольствием все:  и стар, и млад.

Суп с фрикадельками — казалось бы, что тут рассказать нового? Да, его любят взрослые и дети. Да, готовится просто. Но есть один «подводный камень» — очень часто этот суп  получается ужасно жирным. Настолько, что есть его не хочется.  Давайте, разберемся, почему это происходит? Как сварить вкусный суп с фрикадельками?