Суп из зеленого горошка

Суп из зеленого горошка

Я люблю супы. Суп из зеленого горошка – один из тех рецептов, которые я постоянно готовлю. Причина простая — он готовится за 10 минут. Он прикольного зеленого цвета. В меру легкий и сытный. Если вы его еще ни разу не готовили, то очень рекомендую.

Рецепт этот я взял у Laurы Calder , она ведет популярное кулинарное шоу French food at home. После этого пакетик с замороженным зеленым горошком постоянно можно найти в моем холодильнике.

Суп из зеленого горошка

Суп из зеленого горошка

Оценка: 5
Всего оценк: 1
Ваша оценка: ?
Суп из зеленого горошка – самый быстрый суп.

    Ингредиенты

    (пометить все есть)
    • 150 г замороженного зеленого горошка
    • 50 г 30% сливок
    • Соль
    • Перец
    • Подготовка: 0
    • Приготовление: 10
    • Порций: 2

    Приготовление

    • 1.Высыпаем зеленый горошек в сотейникВысыпаем зеленый горошек в сотейник, заливаем водой ровно до поверхности горошка. И ждем, пока закипит.
    • 2.Блендером измельчаем горошекБлендером измельчаем горошек.
    • 3.Даем еще раз закипетьДаем еще раз закипеть. Снимаем с огня и добавляем сливки.

    Вот так, за 10 минут суп готов! Кстати, этот рецепт прекрасно подойдёт веганам. Попробуйте, это вкусно!

    Поделитесь рецептом с друзьями!

    Комментарии

    1. ,
      16.02.16 08:02 Re: Суп из зеленого горошка

      Интересный суп.

    Добавить комментарий