Pildīta paprika ar vistu un sieru (pildīti pipari)

Pildīta paprika ar vistu un sieru (pildīti pipari)

Pašlaik ir saldās paprikas sezona. Tos iespējams nopirkt jebkur un lēti. Esmu ļoti iecienījis gatavot ēdienus no sezonas dārzeņiem. Un šīs dienas recepte tad arī ir tieši no šīs sērijas. Garšīga, sulīga vistiņa ar divu veidu sieriem, iecepta paprika pusītē. Aromāts – nav aprakstāms!

Pildīta paprika

Pildīta paprika ar vistu un sieru

Novērtējums: 5
Skaits: 12
Jūsu novērtējums: ?
Garda sulīga vistiņa ar divu veidu sieriem iecepta paprika pusītē. Aromāts – vienkārši neaprakstāms!

    Sastāvdaļas

    (atzīmēt vis ir)
    • 3 vistas filejas
    • 6 bulgāru pipari
    • 1 burkāns
    • 1 sīpols
    • 100 g Feta siers
    • 100 g Čederas siers (vai kāds cits kūstošais siers)
    • 2 ķiploka daiviņas
    • Sagatavošanās laiks: 20
    • Gatavošanas laiks: 40
    • Galdu: 3

    Pagatavošana

    • 1. Gatavojam pildījumu pipariem

    • 1.1. Sagriežam burkānu, sīpolu un vistu 0,5 centimetrus mazos gabaliņos. Feta sieru sagriežam 1 centimetru lielos kubiciņos.
    • 1.2. Uzkarsējam uz uguns pannu ar tajā ielietu augu eļļu un apcepam tajā burkānus. Tad pievienojam sīpolu. Kad sīpols ieguvis caurspīdīgu krāsu, pievienojam vistu un ķiploku. Pārmērīgi cept nevajag, lai gaļa nekļūst sausa.
    • 2. Pildām piparus

    • 2.1. Sagriežam piparus uz pusēm. Attīrām no sēklām.
    • 2.2. Katrā pusītē ieliekam pa 3-4 gabaliņiem Feta sieru, tad liekam pildījumu. Liekam cepeškrāsnī un cepam 40 minūtes ilgi 180 grādu temperatūrā.
    • 2.3. Sarīvējam Čederas sieru. 5 minūtes pirms cepšanās beigām izņemam no cepeškrāsns piparus un apbārstām tos ar sieru. Atkal liekam atpakaļ krāsnī, cepam 5 minūtes.

    Pildīta paprika cepeškrāsnī

    Lūk, tad arī viss, pildītie pipari ar vistu un sieru ir gatavi! Atliek tikai piebilst, ka šis ēdiens ir lieliski piemērots svētdienas ģimenes pusdienām. Tas ir viegls un pie tam arī sātīgs. Labu apetīti!

    Dalīties patīkams recepte ar saviem draugiem!

    Komentāri

    1. ,
      30.09.14 07:09 Re: Pildīta paprika ar vistu un sieru (pildīti pipari)

      Bet man patīk pildīt piparus ar gaļu un rīsiem!

      1. ,
        30.09.14 07:09 Re: Pildīta paprika ar vistu un sieru (pildīti pipari)

        Es arī bieži gatavoju šādus piparus.

    2. ,
      01.10.14 01:10 Re: Pildīta paprika ar vistu un sieru (pildīti pipari)

      Kā būtu, ja Fetas siera vietā ņemtu Brinzu?

      1. ,
        01.10.14 07:10 Re: Pildīta paprika ar vistu un sieru (pildīti pipari)

        Kāpēc ne? Bet esiet uzmanīgi ar sali.

    3. ,
      24.03.15 07:03 Re: Pildīta paprika ar vistu un sieru (pildīti pipari)

      Cau

      1. ,
        24.03.15 07:03 Re: Pildīta paprika ar vistu un sieru (pildīti pipari)

        Cau 🙂

    Pievienot komentāru