Салат на гарнир к рыбе

Я стесняюсь называть этот гарнир к рыбе самостоятельным рецептом. Это, скорее, вкусный и полезный микс. Приготовить салат на гарнир к рыбе очень просто. Витаминов в нем много. В общем, то, что надо, если вы следите за фигурой.

Обычно я готовлю этот салат как гарнир к лососю. Лимон в заправке прекрасно сочетается с рыбой по вкусу. А листья салата красиво контрастируют своим цветом с рыбой. Получается и вкусно, и красиво.

Салат на гарнир к рыбе

3 порций

00:00

Оценка: 44

Количество: 9

Ваша оценка: ?

Салат на гарнир к рыбе - и вкусно, и красиво! То, что надо, если вы следите за фигурой.

Порции: - +

Ингредиенты

• 1 пачка салатного микса
• 250 г помидорок черри
• 30 г зеленых или черных оливок
• 3 ч.л. оливкого масла
• 1 ч.л. лимонного сока
• Соль
• Перец

Отметить все есть

Инструкции

1.

Салатный микс выкладываем в тарелку.

2.

Нарезаем черри и оливки пополам (убираем косточки, если покупали с косточками).

3.

Смешиваем масло с лимонным соком. Поливаем салат.

4.

Солим и перчим.

5 минут - и полезный гарнир к рыбе готов. А если вы хотите что-то посущественнее, то можно сварить еще и рис. Идея оформления - ниже.