Zupa no zaļajiem zirnīšiem

Man garšo zupas. Zupa no zaļajiem zirnīšiem – tā ir viena no tām receptēm, kuru es pastāvīgi gatavoju. Iemesls tam ir pavisam vienkāršs – tā ir gatava 10 minūtēs. Zupa sanāk zaļā krāsā. Tā ir gan viegla, gan sātīga. Ja neesat to vēl ne reizi gatavojuši, es jums ļoti ieteiktu.

Šo recepti es aizguvu no Lauras Calder, kura vada kulinārijas šovu „French food at home”. Pēc tā noskatīšanās manā ledusskapī vienmēr ir atrodama saldētu zaļo zirnīšu paciņa.

Zupa no zaļajiem zirnīšiem

2 porcijas

00:10

Novērtējums: 4

Skaits: 81

Jūsu novērtējums: ?

Zupa no zaļajiem zirnīšiem – visātrāk pagatavojamā zupa.

Porcijas: - +

Sastāvdaļas

• 150 g saldēti zaļie zirnīši
• 50 g 30% saldā krējuma
• Sāls
• Pipari

Atzīmēt vis ir

Pagatavošana

1.

Izberam zirnīšus katliņā, pārlejam ar ūdeni tā, lai tas pārsedz zirnīšus. Gaidām, kamēr tie sāks vārīties.

2.

Sasmalcinām zirnīšus ar blenderi.

3.

Pēc tam vēlreiz uzvāriet. Ņemam nost no uguns un pievienojam saldo krējumu.

Lūk, tā 10 minūtēs zupa ir gatava! Starp citu, šī recepte būs lieliski piemērota veģetāriešiem. Izmēģiniet, tā ir garšīga!