Куриные ножки в яблочном соусе
Это вариация отличного английского рецепта «курица в сидре», она более бюджетная , но не менее вкусная! Ингредиенты очень простые. Забегите в магазин на пять минут и возьмите упаковку куриных ножек, купите яблочный сок. Остальное, наверняка, уже есть у вас дома.
Как приготовить куриные ножки в яблочном соусе
3 порций
00:45
Pasaules virtuve
Оценка: 5
Количество: 100
Ваша оценка: ?
Куриные ножки в яблочном соусе. Быстрое и очень вкусное блюдо из курицы. Хорошо сочетается с овощным салатом и рисом. Очень нравится взрослым и детям
Порции: - +
Ингредиенты
- 6 куриных ножек
- 2 зубчика чеснока
- 1 с.л. соли
- 1 с.л. сахара
Отметить все есть
Инструкции
1.
Натрите куриные ножки солью, перцем и паприкой.
2.
Обваляйте в муке и обжарьте на хорошо разогретой сковороде с небольшим добавлением масла.
3.
Как только ножки покроются со всех сторон румяной корочкой, аккуратно влейте в сковороду стакан яблочного сока. Аккуратно, не обожгитесь паром!
4.
Добавьте лавровый лист и душистый перец. Накройте крышкой и потушите 20 минут.
5.
Затем очистите два зубчика чеснока, мелко порубите, добавьте в сковородку и выключите огонь. Дайте курице постоять 5 минут.
Куриные ножки в яблочном соусе готовы! Хорошо сочетаются как с овощным салатом, так и с рассыпчатым рисом. Как видите, рецепт очень простой, используется минимум посуды и времени. А взрослые и дети просто обожают такую курочку. А по каким рецептам вы готовите куриные ножки? С какими гарнирами?