Отборный душистый перец (целый)

Душистый перец является сухофруктом, который собирают до созревания. Ароматные перцы сохраняются дольше, чем молотый перец, и придают пище более сильный аромат, если измельчить непосредственно перед употреблением. Интересно, что душистый перец не только используется в пищевых продуктах, он также добавляется в производство дезодорантов. В сушеных ароматических перцах преобладает аромат гвоздики, а в деревянных листьях этих перцев - корица и мускатный орех. Сегодня душистый перец выращивают на плантациях в Мексике и Центральной Америке, но душистый перец высшего качества все еще выращивают на Ямайке.