Kategorija











Receptes

Jūs esat izvēlējies:
Šurpa (homšurbo) – zupa no aitas gaļas Šurpa (homšurbo) – zupa no aitas gaļas
  • 500 g. aitas gaļa
  • 4 kartupeļi
  • 2 tomati
  • Un vēl 12 ingredienti
Jēra cepetis Jēra cepetis
  • 300 g. aitas gaļas
  • 300 g. kartupeļi
  • 200 g. ķirbis
  • Un vēl 8 ingredienti
Uzbeku plovs Uzbeku plovs
  • 300 g jēra gaļa
  • 300 g caurspīdīgo rīsu
  • 300 g burkāni
  • Un vēl 9 ingredienti
Lagman Lagman
  • 600 g aitas gaļa
  • 600 g tomati
  • 500 g ziemas sīpoli
  • Un vēl 9 ingredienti
Aitas gaļa ar kartupeļiem un baklažāniem Aitas gaļa ar kartupeļiem un baklažāniem
  • 600 g aitas gaļas – šķiņķis bez kaula
  • 2 vidēji lieli sīpoli
  • 1 baklažāns
  • Un vēl 7 ingredienti

Jauna recepte

Jauna recepte – tas ir neliels ceļojums. Sākumā mēs sameklējam kādu interesantu ēdienu, visbiežāk – pēc fotoattēla, retāk – pēc nosaukuma. Uzzinām vēsturi, lai saprastu, vai šis ēdiens mums derēs. Un ir arī daudz interesantāk ēdienu nevis vienkārši pasniegt galdā, bet arī pastāstīt par recepti kādu stāstu, jo ļoti bieži pagatavojamās receptes saistās ar tās izcelsmes unikālo vēsturi, parašām, pagatavošanas tradīcijām.

Taču ērtāk ceļot ir gida pavadībā! Jo viņš pastāstīs, pateiks priekšā: šeit labāk būtu pieliet ūdentiņu, bet, lūk, šeit obligāti būtu jāpieliek ķimenes (nu neizdosies ēdiens bez ķimenēm!).

Lūk, šādus kulinārijas ceļojumus es vēlos jums piedāvāt. Lai jums būtu ērtāk, parakstieties uz sūtījumiem, pievienojieties draugiem, rakstiet komentārus. Pastāstiet par savu iemīļotāko recepti. Es ļoti priecāšos par katru jūsu publicēto ierakstu!

Viss kulinārijas šedevriem