Kategorija











Receptes

Jūs esat izvēlējies:
Marinētas sardelītes – slīkoņas (Utopenci) Marinētas sardelītes – slīkoņas (Utopenci)
  • 10 sardeles vai Krakovas desas līkums
  • 500 ml ūdens
  • 165 baltā vīna etiķis
  • Un vēl 7 ingredienti
Grieķu salāti (χωριάτικη σαλάτα) Grieķu salāti (χωριάτικη σαλάτα)
  • 1 gurķis
  • 1 tomāts
  • 50 g. Feta siers
  • Un vēl 7 ingredienti
Slinkie plācenīši Slinkie plācenīši
  • 400 g. biezpiens
  • 2 ēd. k. cukurs
  • 1 ola
  • Un vēl 2 ingredienti
Sacepti kartupeļi - “garmoška” Sacepti kartupeļi - “garmoška”
  • 7 vidēji lieli kartupeļi
  • 2 timiāna zariņi
  • 50 g saldkrējuma sviests
Pasta ar sēnēm Pasta ar sēnēm
  • 400 g sēnes
  • 1,5 sīpoli
  • 1 tomāts
  • Un vēl 4 ingredienti

Jauna recepte

Jauna recepte – tas ir neliels ceļojums. Sākumā mēs sameklējam kādu interesantu ēdienu, visbiežāk – pēc fotoattēla, retāk – pēc nosaukuma. Uzzinām vēsturi, lai saprastu, vai šis ēdiens mums derēs. Un ir arī daudz interesantāk ēdienu nevis vienkārši pasniegt galdā, bet arī pastāstīt par recepti kādu stāstu, jo ļoti bieži pagatavojamās receptes saistās ar tās izcelsmes unikālo vēsturi, parašām, pagatavošanas tradīcijām.

Taču ērtāk ceļot ir gida pavadībā! Jo viņš pastāstīs, pateiks priekšā: šeit labāk būtu pieliet ūdentiņu, bet, lūk, šeit obligāti būtu jāpieliek ķimenes (nu neizdosies ēdiens bez ķimenēm!).

Lūk, šādus kulinārijas ceļojumus es vēlos jums piedāvāt. Lai jums būtu ērtāk, parakstieties uz sūtījumiem, pievienojieties draugiem, rakstiet komentārus. Pastāstiet par savu iemīļotāko recepti. Es ļoti priecāšos par katru jūsu publicēto ierakstu!

Viss kulinārijas šedevriem