Категория











Рецепты

Вы выбрали:
Орешки к пиву Орешки к пиву
  • 500 г орехов
  • Соль
  • Специи
Запеченная картошка - гармошка Запеченная картошка - гармошка
  • 7 средних картофелин
  • 2 веточки тимьяна
  • 50 г сливочного масла
Прозрачный куриный бульон, пошаговый рецепт Прозрачный куриный бульон, пошаговый рецепт
  • 1.5 литра вода
  • 500 г куриные ножки
  • 1 морковь
  • Un vēl 4 ingredienti
Гречневая каша с курицей и соусом из белых грибов Гречневая каша с курицей и соусом из белых грибов
  • 150 г гречневой крупы
  • 4 куриных ножки
  • 20 г сушеных грибов
  • Un vēl 7 ingredienti
Куриный суп с фрикадельками Куриный суп с фрикадельками
  • 2 куриных филе
  • 1 яйцо
  • 2/5 луковицы
  • Un vēl 4 ingredienti
Шашлык из курицы в маринаде с лимонами и минеральной водой Шашлык из курицы в маринаде с лимонами и минеральной водой
  • 1,5 кг куриных бедер
  • 2 большие луковицы
  • 1 лимон
  • Un vēl 3 ingredienti
Куриные ножки в яблочном соусе Куриные ножки в яблочном соусе
  • 6 куриных ножек
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 с.л. соли
  • 1 с.л. сахара
Куриные ножки с хрустящей поджаристой кожицей Куриные ножки с хрустящей поджаристой кожицей
  • 6 куриных ножек
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 с.л. соли
  • 1 с.л. сахара
Фаршированные перцы с курицей и сыром Фаршированные перцы с курицей и сыром
  • 3 куриных филе
  • 6 болгарских перцев
  • 1 морковь
  • Un vēl 4 ingredienti
Цыплёнок чкмерули (ჩქმერული) Цыплёнок чкмерули (ჩქმერული)
  • 1 цыпленок
  • 1 ст.л. паприки
  • Un vēl 9 ingredienti
Куриные котлеты с голубым сыром Куриные котлеты с голубым сыром
  • 500 г окорочков без косточки
  • ½ луковицы
  • 60 г сыра с плесенью
  • Un vēl 5 ingredienti
Лазанья, рецепт классической лазаньи, для обычной кухни Лазанья, рецепт классической лазаньи, для обычной кухни
  • 5 пластин пасты для лазаньи
  • 4 ст.л. тертого пармезана
  • 1 пакетик мацарелы
  • Un vēl 17 ingredienti
Паста с лососем под сливочным соусом Паста с лососем под сливочным соусом
  • 200 г лосося
  • 200 г спагетти
  • 70 м.г. 30%-ных сливок
  • Un vēl 6 ingredienti
Паста с охотничьими колбасками за 15 минут! Паста с охотничьими колбасками за 15 минут!
  • 200 г охотничьих колбасок
  • 200 г пасты
  • 150 пасаты или консервированных помидоров
  • ½ оловки красного лука
Каннеллони с мясом (cannelloni) Каннеллони с мясом (cannelloni)
  • 400 г говядины
  • 10 трубочек каннеллони
  • ½ луковицы
  • Un vēl 3 ingredienti
Лосось, зажаренный с рисом и лимоном Лосось, зажаренный с рисом и лимоном
  • 2 стейка лосося
  • 2 дольки лимона
  • 100 г риса
  • Un vēl 5 ingredienti
Королевская дорада с итальянскими травками Королевская дорада с итальянскими травками
  • 2 дорады (4 филе)
  • Оливковое масло
  • Смесь итальянских трав
  • Соль
Рыбный суп из лосося Рыбный суп из лосося
  • 1.5 л рыбного бульона из лососевого «супового набора»
  • 300 г филе лосося
  • 4 клубня картофеля
  • Un vēl 7 ingredienti
Паэлья с креветками Паэлья с креветками
  • 300 г куриного бульона
  • 200 г риса «арборио»
  • 250 г тигровых креветок
  • Un vēl 10 ingredienti
Салат с курицей, сухариками и фасолью Салат с курицей, сухариками и фасолью
  • 100 г белых сухариков
  • 1 банка консервированной фасоли
  • 100 г сыра
  • Un vēl 3 ingredienti

Новый рецепт

Новый рецепт — это небольшое путешествие. Сначала мы находим какое-то интересное блюдо, чаще всего - по фотографии, реже - по названию. Узнаем историю, чтобы понять, подойдёт ли оно нам. Да и куда интереснее не только подать на стол, но рассказать в рецепте и байку, ведь очень часто рецепты приготовления блюд сопровождают увлекательные истории их появления на свет или некие обычаи, традиции приготовления.

Но путешествовать удобнее с гидом! Ведь он расскажет, подскажет : здесь водички лучше подлить, а вот тут обязательно должен быть тмин (ну не получится блюдо без тмина!).

Вот такие кулинарные путешествия я и хочу вам предложить. Чтобы вам было удобнее, подписывайтесь на рассылку, добавляйтесь в друзья. Пишите комментарии. Расскажите о вашем любимом рецепте. Буду рад любому вашему отзыву!

Все для кулинарных шедевров