Категория











Рецепты

Вы выбрали:
Настоящий венгерский гуляш (гуйяш) Настоящий венгерский гуляш (гуйяш)
  • 60 г венгерского сала
  • 600 г говядины
  • 2 сладких перца - паприки.
  • Un vēl 11 ingredienti
Башенка из говяжьих мини-стейков гриль Башенка из говяжьих мини-стейков гриль
  • 6 небольших стейков из говяжьей вырезки
  • Соль
  • Перец
  • Un vēl 2 ingredienti
Макароны по-флотски Макароны по-флотски
  • 500 g говядины
  • 300 g граммов макарон
  • 1 большая луковица
  • Un vēl 2 ingredienti
Рыбный суп из лосося Рыбный суп из лосося
  • 1.5 л рыбного бульона из лососевого «супового набора»
  • 300 г филе лосося
  • 4 клубня картофеля
  • Un vēl 7 ingredienti
Как приготовить домашний бургер Как приготовить домашний бургер
  • 300 г говядины для жарки
  • 1 маринованный огурчик
  • 1 большой мясистый помидор
  • Un vēl 6 ingredienti
Чили кон карне (chili con carne) Чили кон карне (chili con carne)
  • 600 г говядины
  • 20 г чеснока
  • 2 банки консервированной красной фасоли
  • Un vēl 9 ingredienti
Гуляш по-чешски (Hovězí Guláš) Гуляш по-чешски (Hovězí Guláš)
  • 600 г. говядины (крестец)
  • 0,5 л. воды
  • 2 луковицы
  • Un vēl 10 ingredienti
Украинский борщ со свининой Украинский борщ со свининой
  • 600 г. свинина
  • 3 шт. картошки
  • 1 шт. свекла
  • Un vēl 12 ingredienti
Блинчики с мясом Блинчики с мясом
  • 500-600 мл питьевой или кипяченой воды
  • 250 г пшеничной муки
  • Un vēl 12 ingredienti
Говядина с сезамом Говядина с сезамом
  • 200 г. говядины
  • 1 ст.л. семечек сезама
  • 2 ст.л. кукурузного масла
  • Un vēl 4 ingredienti
Митболы (meatballs) Митболы (meatballs)
  • 500 г говяжьего фарша
  • 5 кусочков батона
  • Un vēl 10 ingredienti
Печеночный торт Латгале - авторский рецепт Печеночный торт Латгале - авторский рецепт
  • 600 г говяжьей печени
  • 3 яйца
  • Un vēl 9 ingredienti
Суп из зеленого горошка Суп из зеленого горошка
  • 150 г замороженного зеленого горошка
  • 50 г 30% сливок
  • Соль
  • Перец
Мясной хлеб (митлофф) Мясной хлеб (митлофф)
  • 400 г говяжьего фарша
  • 200 г свиного фарша
  • 2 луковицы
  • Un vēl 13 ingredienti
Суп с языком Суп с языком
  • 300 г отварного языка
  • 1 л мясного бульона
  • 1 морковь
  • Un vēl 8 ingredienti
Гиннесс пай - пивной пирог Гиннесс пай - пивной пирог
  • 600 г говядины
  • 300 мл говяжьего бульона
  • 100 г муки
  • Un vēl 15 ingredienti
Паэлья с креветками Паэлья с креветками
  • 300 г куриного бульона
  • 200 г риса «арборио»
  • 250 г тигровых креветок
  • Un vēl 10 ingredienti
Шашлык из курицы в маринаде с лимонами и минеральной водой Шашлык из курицы в маринаде с лимонами и минеральной водой
  • 1,5 кг куриных бедер
  • 2 большие луковицы
  • 1 лимон
  • Un vēl 3 ingredienti
Прозрачный куриный бульон, пошаговый рецепт Прозрачный куриный бульон, пошаговый рецепт
  • 1.5 литра вода
  • 500 г куриные ножки
  • 1 морковь
  • Un vēl 4 ingredienti
Лазанья, рецепт классической лазаньи, для обычной кухни Лазанья, рецепт классической лазаньи, для обычной кухни
  • 5 пластин пасты для лазаньи
  • 4 ст.л. тертого пармезана
  • 1 пакетик мацарелы
  • Un vēl 17 ingredienti

Новый рецепт

Новый рецепт — это небольшое путешествие. Сначала мы находим какое-то интересное блюдо, чаще всего - по фотографии, реже - по названию. Узнаем историю, чтобы понять, подойдёт ли оно нам. Да и куда интереснее не только подать на стол, но рассказать в рецепте и байку, ведь очень часто рецепты приготовления блюд сопровождают увлекательные истории их появления на свет или некие обычаи, традиции приготовления.

Но путешествовать удобнее с гидом! Ведь он расскажет, подскажет : здесь водички лучше подлить, а вот тут обязательно должен быть тмин (ну не получится блюдо без тмина!).

Вот такие кулинарные путешествия я и хочу вам предложить. Чтобы вам было удобнее, подписывайтесь на рассылку, добавляйтесь в друзья. Пишите комментарии. Расскажите о вашем любимом рецепте. Буду рад любому вашему отзыву!

Все для кулинарных шедевров