Категория











Рецепты

Вы выбрали:
Как приготовить капрезе - самую быструю итальянскую закуску Как приготовить капрезе - самую быструю итальянскую закуску
  • 2 помидора
  • 1 упаковка сыра моцарелла
  • 10 небольших листиков базилика
  • Un vēl 3 ingredienti
Оладья на кефире Оладья на кефире
  • 2 стакана муки
  • 1,5 стакана кефира
  • 2 яйца
  • Un vēl 3 ingredienti
Паста с лососем под сливочным соусом Паста с лососем под сливочным соусом
  • 200 г лосося
  • 200 г спагетти
  • 70 м.г. 30%-ных сливок
  • Un vēl 6 ingredienti
Фаршированные перцы с курицей и сыром Фаршированные перцы с курицей и сыром
  • 3 куриных филе
  • 6 болгарских перцев
  • 1 морковь
  • Un vēl 4 ingredienti
Мясные рулетки из свинины с хреном в горчичном соусе Мясные рулетки из свинины с хреном в горчичном соусе
  • 400 г шейного карбонад
  • 100 г сливок 33%
  • 30 г копченой грудинки
  • Un vēl 5 ingredienti
Медальоны из свинины на гриле с овощами и серой кашей Медальоны из свинины на гриле с овощами и серой кашей
  • 300 г карбонада
  • 100 г серой каши
  • 10 помидор черри
  • Un vēl 3 ingredienti
Свиная отбивная на косточке в средиземноморском соусе Свиная отбивная на косточке в средиземноморском соусе
  • 2 отбивных на косточке, толщиной по 1,5 см каждая.
  • 20 г сливочного масла
  • 20 г оливкового масла
  • Un vēl 8 ingredienti
Тосты с сыром 5 видов Тосты с сыром 5 видов
  • 150 г сыра
  • 2 ст. л. майонеза
  • Un vēl 9 ingredienti
Салат с курицей, сухариками и фасолью Салат с курицей, сухариками и фасолью
  • 100 г белых сухариков
  • 1 банка консервированной фасоли
  • 100 г сыра
  • Un vēl 3 ingredienti
Эмпанада - мясной пирог из слоеного теста Эмпанада - мясной пирог из слоеного теста
  • 600 г свиной шеи
  • 2 сладких перца
  • 1 листа слоеного теста
  • Un vēl 7 ingredienti
Релиш из красного перца Релиш из красного перца
  • 4 болгарских перца
  • 2 красных луковицы
  • 2 щепотки соли
  • Un vēl 3 ingredienti
Салат винегрет. Классический рецепт с фото Салат винегрет. Классический рецепт с фото
  • 3 ст.л. оливкого масла
  • 1 ст.л. красного винного уксуса
  • Un vēl 10 ingredienti
Хумус Хумус
  • 200 г нута
  • 40 г кунжутного или оливкового масла
  • 4 ст.л. tahini
  • Un vēl 5 ingredienti
Молодая запеченная картошка Молодая запеченная картошка
  • 500 g. молодой картошки
  • 25 g. сливочного масла
  • 25 g. оливкового масла
  • 2 веточеки розмарина
Фрикадельки в томатном соусе Фрикадельки в томатном соусе
  • 600 г. свинины
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 зубчик чеснока
  • Un vēl 8 ingredienti
Баранина в горшочке Баранина в горшочке
  • 300 г. баранины
  • 300 г. картофеля
  • 200 г. тыквы
  • Un vēl 8 ingredienti
Творожная запеканка Творожная запеканка
  • 400 г. творога 9%
  • 4 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. сметаны
  • Un vēl 4 ingredienti
Печень в сметане Печень в сметане
  • 1 кг. печень
  • 150 г. Сметана
  • 2 репчатый лук
  • Un vēl 4 ingredienti
Фаршированный перец Фаршированный перец
  • 6 перцев
  • 2 морковки
  • 1 луковица
  • Un vēl 6 ingredienti
Орешки к пиву Орешки к пиву
  • 500 г орехов
  • Соль
  • Специи

Новый рецепт

Новый рецепт — это небольшое путешествие. Сначала мы находим какое-то интересное блюдо, чаще всего - по фотографии, реже - по названию. Узнаем историю, чтобы понять, подойдёт ли оно нам. Да и куда интереснее не только подать на стол, но рассказать в рецепте и байку, ведь очень часто рецепты приготовления блюд сопровождают увлекательные истории их появления на свет или некие обычаи, традиции приготовления.

Но путешествовать удобнее с гидом! Ведь он расскажет, подскажет : здесь водички лучше подлить, а вот тут обязательно должен быть тмин (ну не получится блюдо без тмина!).

Вот такие кулинарные путешествия я и хочу вам предложить. Чтобы вам было удобнее, подписывайтесь на рассылку, добавляйтесь в друзья. Пишите комментарии. Расскажите о вашем любимом рецепте. Буду рад любому вашему отзыву!

Все для кулинарных шедевров