Категория











Рецепты

Вы выбрали:
Баранина с картофелем и баклажанами Баранина с картофелем и баклажанами
  • 600 г баранины – окорок без костей
  • 2 средних луковицы
  • 1 баклажан
  • Un vēl 7 ingredienti
Лагман Лагман
  • 600 г баранины
  • 600 г томатов
  • 500 г репчатого лука
  • Un vēl 9 ingredienti
Узбекский плов Узбекский плов
  • 300 г баранины
  • 300 г прозрачного риса
  • 300 г моркови
  • Un vēl 9 ingredienti
Баранина в горшочке Баранина в горшочке
  • 300 г. баранины
  • 300 г. картофеля
  • 200 г. тыквы
  • Un vēl 8 ingredienti
Шурпа (хомшурбо) – суп из баранины Шурпа (хомшурбо) – суп из баранины
  • 500 g. баранины
  • 4 картофелины
  • 2 помидора
  • Un vēl 12 ingredienti
Басма Басма
  • 600 г баранины
  • 600 г картофеля
  • 300 г моркови
  • Un vēl 12 ingredienti
Говядина в соевом соусе, рецепт в китайском стиле Говядина в соевом соусе, рецепт в китайском стиле
  • 300 г говядины
  • 1 средняя луковица
  • 3 ст.л. соевого соуса
  • Un vēl 2 ingredienti
Кесадилья с говяжьим фаршем Кесадилья с говяжьим фаршем
  • 6 тортилий
  • 200 г говяжьего фарша
  • 1 луковица
  • Un vēl 8 ingredienti
Говяжий шашлык на гриле, замаринованный в кефире Говяжий шашлык на гриле, замаринованный в кефире
  • 500 г говядины
  • 2 большие луковицы
  • 0.5 л кефира или айрана
  • Un vēl 4 ingredienti
Настоящий венгерский гуляш (гуйяш) Настоящий венгерский гуляш (гуйяш)
  • 60 г венгерского сала
  • 600 г говядины
  • 2 сладких перца - паприки.
  • Un vēl 11 ingredienti
Башенка из говяжьих мини-стейков гриль Башенка из говяжьих мини-стейков гриль
  • 6 небольших стейков из говяжьей вырезки
  • Соль
  • Перец
  • Un vēl 2 ingredienti
Макароны по-флотски Макароны по-флотски
  • 500 g говядины
  • 300 g граммов макарон
  • 1 большая луковица
  • Un vēl 2 ingredienti
Суп гуляш – немецкий вариант гуляша (Гуляшзуппе) Суп гуляш – немецкий вариант гуляша (Гуляшзуппе)
  • 500 г говядины
  • 1 большая луковица
  • 5 клубней картофеля
  • Un vēl 8 ingredienti
Как приготовить домашний бургер Как приготовить домашний бургер
  • 300 г говядины для жарки
  • 1 маринованный огурчик
  • 1 большой мясистый помидор
  • Un vēl 6 ingredienti
Чили кон карне (chili con carne) Чили кон карне (chili con carne)
  • 600 г говядины
  • 20 г чеснока
  • 2 банки консервированной красной фасоли
  • Un vēl 9 ingredienti
Гуляш по-чешски (Hovězí Guláš) Гуляш по-чешски (Hovězí Guláš)
  • 600 г. говядины (крестец)
  • 0,5 л. воды
  • 2 луковицы
  • Un vēl 10 ingredienti
Говядина с сезамом Говядина с сезамом
  • 200 г. говядины
  • 1 ст.л. семечек сезама
  • 2 ст.л. кукурузного масла
  • Un vēl 4 ingredienti
Митболы (meatballs) Митболы (meatballs)
  • 500 г говяжьего фарша
  • 5 кусочков батона
  • Un vēl 10 ingredienti
Печеночный торт Латгале - авторский рецепт Печеночный торт Латгале - авторский рецепт
  • 600 г говяжьей печени
  • 3 яйца
  • Un vēl 9 ingredienti
Мясной хлеб (митлофф) Мясной хлеб (митлофф)
  • 400 г говяжьего фарша
  • 200 г свиного фарша
  • 2 луковицы
  • Un vēl 13 ingredienti

Новый рецепт

Новый рецепт — это небольшое путешествие. Сначала мы находим какое-то интересное блюдо, чаще всего - по фотографии, реже - по названию. Узнаем историю, чтобы понять, подойдёт ли оно нам. Да и куда интереснее не только подать на стол, но рассказать в рецепте и байку, ведь очень часто рецепты приготовления блюд сопровождают увлекательные истории их появления на свет или некие обычаи, традиции приготовления.

Но путешествовать удобнее с гидом! Ведь он расскажет, подскажет : здесь водички лучше подлить, а вот тут обязательно должен быть тмин (ну не получится блюдо без тмина!).

Вот такие кулинарные путешествия я и хочу вам предложить. Чтобы вам было удобнее, подписывайтесь на рассылку, добавляйтесь в друзья. Пишите комментарии. Расскажите о вашем любимом рецепте. Буду рад любому вашему отзыву!

Все для кулинарных шедевров