Kategorija











Receptes

Jūs esat izvēlējies:
Zupa ar mēli Zupa ar mēli
  • 300 g novārītas mēles
  • 1 l gaļas buljona
  • 1 burkāns
  • Un vēl 8 ingredienti
Guinness pai - alus pīrāgs Guinness pai - alus pīrāgs
  • 600 g liellopu gaļa
  • 300 ml liellopu gaļas buljons
  • 100 g milti
  • Un vēl 15 ingredienti
Paelja ar garnelēm Paelja ar garnelēm
  • 300 g vistas buljons
  • 200 g rīsi «arborio»
  • 250 g tīģera garneles
  • Un vēl 10 ingredienti
Zirņu zupa ar žāvētu gaļu Zirņu zupa ar žāvētu gaļu
  • 600 g žāvētu ribiņu
  • 300 g dzelteno šķelto zirņu
  • 2 burkāns
  • Un vēl 7 ingredienti
Aitas gaļa ar kartupeļiem un baklažāniem Aitas gaļa ar kartupeļiem un baklažāniem
  • 600 g aitas gaļas – šķiņķis bez kaula
  • 2 vidēji lieli sīpoli
  • 1 baklažāns
  • Un vēl 7 ingredienti
Pasta ar mednieku desiņām 15 minūtēs! Pasta ar mednieku desiņām 15 minūtēs!
  • 200 g mednieku desiņas
  • 200 g pasta
  • 150 pasata vai konservēti tomāti
  • ½ galviņa sarkanais sīpols
5 veidu tostē maizītes ar sieru 5 veidu tostē maizītes ar sieru
  • 150 g siers
  • 2 ēd. k. majonēze
  • Un vēl 9 ingredienti
Ātras vakariņas vācu gaumē Ātras vakariņas vācu gaumē
  • 4 kartupeļi
  • 1 sarkanais sīpols
  • 100 g krūtiņas
  • Un vēl 6 ingredienti
Cālis čkmeruli (ჩქმერული) Cālis čkmeruli (ჩქმერული)
  • 1 cālis
  • 1 ēd. k. paprika
  • Un vēl 9 ingredienti
Salāti ar vistu, sausiņiem un pupiņām Salāti ar vistu, sausiņiem un pupiņām
  • 100 g baltie sausiņi
  • 1 bundžiņa konservēto pupiņu (nuta)
  • 100 g siera (cietā šķirne)
  • Un vēl 3 ingredienti
Kārtainās mīklas pīrāgs - empanada Kārtainās mīklas pīrāgs - empanada
  • 600 g cūkas kakla karbonāde
  • 2 saldie pipari
  • 1 plāksnes kārtainās mīklas
  • Un vēl 7 ingredienti
Sarkano papriku relišs Sarkano papriku relišs
  • 4 bulgāru paprikas
  • 2 sarkanie sīpoli
  • 2 šķipsniņas sāls
  • Un vēl 3 ingredienti
Ačik-čučuk – salāti pie plova vai šašlika Ačik-čučuk – salāti pie plova vai šašlika
  • 3 nogatavojušies tomāti
  • ¼ sīpola
  • 1 čili pipars
  • Un vēl 2 ingredienti
Groziņi no smilšu mīklas ar krējuma krēmu Groziņi no smilšu mīklas ar krējuma krēmu
  • 400 g milti
  • 200 g saldkrējuma sviests
  • 1 gab. ola
  • Un vēl 4 ingredienti
Tahini (tahina, thina) Tahini (tahina, thina)
  • 100 g. baltās sezama sēkliņas
  • 2 ēd. k. sezama eļļa
Salātu piedeva pie zivs Salātu piedeva pie zivs
  • 1 paciņa salātu mikšļa
  • 250 g g čeri tomāti
  • 30 g g zaļo vai melno olīvu
  • Un vēl 4 ingredienti
Frikadeles tomātu mērcē Frikadeles tomātu mērcē
  • 600 g. cūkgaļas
  • 1 sīpola galviņa
  • 1 ķiploka daiviņa
  • Un vēl 8 ingredienti
Jēra cepetis Jēra cepetis
  • 300 g. aitas gaļas
  • 300 g. kartupeļi
  • 200 g. ķirbis
  • Un vēl 8 ingredienti
Prosas putra ar ķirbi Prosas putra ar ķirbi
  • 200 g. ķirbis
  • 100 g. prosa
  • 200 mg. ūdens
  • Un vēl 3 ingredienti
Biezpiena sacepums Biezpiena sacepums
  • 400 g. 9% biezpiena
  • 4 ēd.k. cukurs
  • 2 ēd.k. skābais krējums
  • Un vēl 4 ingredienti

Jauna recepte

Jauna recepte – tas ir neliels ceļojums. Sākumā mēs sameklējam kādu interesantu ēdienu, visbiežāk – pēc fotoattēla, retāk – pēc nosaukuma. Uzzinām vēsturi, lai saprastu, vai šis ēdiens mums derēs. Un ir arī daudz interesantāk ēdienu nevis vienkārši pasniegt galdā, bet arī pastāstīt par recepti kādu stāstu, jo ļoti bieži pagatavojamās receptes saistās ar tās izcelsmes unikālo vēsturi, parašām, pagatavošanas tradīcijām.

Taču ērtāk ceļot ir gida pavadībā! Jo viņš pastāstīs, pateiks priekšā: šeit labāk būtu pieliet ūdentiņu, bet, lūk, šeit obligāti būtu jāpieliek ķimenes (nu neizdosies ēdiens bez ķimenēm!).

Lūk, šādus kulinārijas ceļojumus es vēlos jums piedāvāt. Lai jums būtu ērtāk, parakstieties uz sūtījumiem, pievienojieties draugiem, rakstiet komentārus. Pastāstiet par savu iemīļotāko recepti. Es ļoti priecāšos par katru jūsu publicēto ierakstu!

Viss kulinārijas šedevriem